Ten zielony koktajl nie wymaga dodawania cukru, ani jego zamienników. Wystarczy słodycz z owoców: z połowy banana i dojrzałych owoców kiwi. Banan nadaje kremowej konsystencji. Koktajl jest lekki i pyszny w smaku!
W takiej postaci zielony koktajl to prawdziwa bomba witaminowa. Zarówno natka pietruszki, jak i kiwi zawierają bardzo dużo witaminy c (1 owoc kiwi zawiera jej tyle, co sok z 3 cytryn, a 100g natki równowartość 3,5 cytryn!). Ponadto natka pietruszki zawiera sporo minerałów (magnez, wapń i potas), które wpływają na krążenie krwi, a także żelazo, zwalczające anemię. Natka wpływa pozytywnie na proces trawienia. Kiwi to podobne bogactwo witamin, a także substancji wspomagających odchudzanie.
Ten koktajl to samo zdrowie w pysznym wydaniu!
Składniki (na 2 porcje):
- wiązka natki pietruszki (pół dużego pęczka)
- 2 kiwi
- pół banana
- sok z połowy cytryny
- woda (ok. szklanki)
Sposób przygotowania:
- Banana pokrój w grube plastry, natkę grubo posiekaj (w 2-3cm kawałki), kiwi obierz i przekrój na 4-6 części.
- Wszystkie składniki daj do naczynia i zmiksuj.
- Jeśli koktajl jest za gęsty, dodaj więcej wody.
- Najlepiej wypij koktajl z natki i kiwi od razu po przyrządzeniu. Jeśli chcesz przygotować go dzień prędzej, przechowuj w lodówce i nie zdziw się, jak koktajl się nieco utleni i kolor będzie mniej zachęcający ;)
2 komentarze
Olka says:
Koktajl przepyszny! Co prawda robiłam w trochę innych proporcjach, bo szukałam sposobu na wykorzystanie kwaśnych owoców kiwi(miałam w domu ciut mniej cytryny i pietruszki), ale najważniejsze, że faktycznie nie potrzebuje dosładzania. Jestem na początku drogi do zdrowszego odżywiania i właśnie odstawiam cukier. Byłam zniechęcona do koktajli, bo myślałam, że trzeba je będzie dosładzać, ale okazuje się, że wcale nie ma takiej potrzeby! Dzięki za ten przepis, będę wpadać na bloga po więcej! :)
Agata says:
super, że Ci smakuje! :)